简介

这是上个星期给自己留的作业了，一直很忙，直到今天才得空完成。这是一款酥软至极的饼干，为什么叫酥软呢，要尝过之后才能知道哈。口感很像小时候吃过的一种点心，想了半天也没能从记忆里找到一点点印记，哪位要是知道的话，记得告诉我啊。很童年的幸福感倒是感受到了~~

原料

低筋面粉200克，花生酱130克，植物油100毫升，糖粉80克，泡打粉1小匙，盐1大匙

步骤

1.将花生酱和花生油混合搅拌均匀，只用手动的打蛋器就好，不用打发哈。 2.加入糖，混合搅拌均匀。 3.加入盐，混合搅拌均匀。 4.粉类过筛后，和花生糊揉成软软的面团。 5.取一小块面团，先揉成小球，再轻轻压一下就可以了，或者是做出你喜欢的形状。 6.180度，18分钟左右。