魔芋鸭

原料

鸭肉: 2000g, 猪肉: 500g, 魔芋: , 葱姜蒜: , 生抽: , 白糖等:

步骤

1用油爆炒鸭块,鸭块一定要尽量小,把鸭肉的水分炒干。

2讲炒干的鸭肉回锅,加适量的料酒,酱油,白糖,翻炒盛出。

3少量的油加入糍粑辣椒、姜沫、蒜沫翻炒,有香味后加入之前炒好的鸭块,继续翻炒,有香味后加入嫩姜片翻炒。

4魔芋切片,加少量盐,开水焯一下,滤出,待用。

5将炒好的鸭块加入开水和魔芋片,小火慢煮15分钟左右。


相关菜谱

  • 魔芋鸭
  • 魔芋鸭
  • 魔芋啤酒鸭
  • 魔芋啤酒鸭
  • 啤酒魔芋鸭
  • 魔芋烧鸭
  • 魔芋烧鸭
  • 魔芋啤酒鸭
  • 魔芋啤酒鸭
  • 啤酒魔芋鸭
  • 魔芋鸭块
  • 魔芋啤酒鸭
  • 魔芋啤酒鸭
  • 魔芋烧鸭
  • 魔芋鸭肠
  • 魔芋烧鸭
  • 魔芋烧鸭
  • 魔芋烧鸭
  • 啤酒魔芋鸭
  • 魔芋啤酒鸭
  • 魔芋啤酒鸭
  • 魔芋酸菜烧鸭
  • 魔芋子姜鸭
  • 魔芋酸菜焖鸭
  • 啤酒魔芋血鸭
  • 魔芋烧老鸭
  • 魔芋栗子焖鸭
  • 魔芋烧鸭肉
  • 魔芋鸭腿的做法
  • 魔芋鸭血的做法
  • 香辣魔芋烧鸭
  • 爽口魔芋
  • 魔芋豆腐
  • 自制魔芋
  • 魔芋红烧肉