双拼烤大虾

原料

虾: 10只, 马苏里拉奶酪: 适量, 烤肉酱: 适量, 研磨黑胡椒: 适量, 沙拉酱: 适量

步骤

1大虾开背去虾线,铺平后,用刀背轻轻的剁一剁虾背。(这样烤熟后大虾不会卷曲)

2BBQ烤大虾:虾上面涂抹烤肉酱,我用的是大喜大烤肉酱,微甜。

3撒少许研磨黑胡椒粉提味。

4芝士焗大虾:在虾背上挤上沙拉酱(根据自己口味可以选择蛋黄酱或是千岛酱)

5再铺上一层马苏里拉奶酪。

6将大虾放入预热好的烤箱内,180度烤十分钟。

7好好享受吧


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