花生酱法式吐司

简介

french toast,法国人当甜点,美国人当早餐。

原料

1鸡蛋,白糖适量,盐少量,(香草精适量),1/4cup (59ml)牛奶,2片面包,花生酱,黄油,syrup(或蜂蜜) *: ()为optional.

步骤

  1. 打蛋入碗,加入上述用量白糖、盐、(香草精)、牛奶,搅拌匀后倒入一个较深的盘中; 2. 每片面包上抹上花生酱,只抹一面,然后将两片面包有花生酱的那面向里合上; 3. 将作法2放入作法1,浸30s,翻面浸另一面; 4. 平底锅中火预热,加入一小块黄油,融化后,放入作法3的面包,小火煎至金黄色,翻面煎另一面至金黄,出锅; 5. 浇上syrup或蜂蜜,吃!

小技巧

也可在作法2抹花生酱后放上几片新鲜的香蕉 to make a peanutbutter and banana french toast。作法4出锅后,在土司上放几片草莓。


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