原料

鸡翅中: 10个， 佐料: 桂皮，花椒，八角，料酒适量

步骤

1鸡中翅已经切花

2准备好花椒，辣椒，八角，桂皮各少于。

3大火过油

4加适量水，放盐和调料少许。也可以加一点生抽。

5汤汁烧干，装盘，撒上葱花。