荷叶排骨

原料

荷叶: 1-2张, 糯米: 100克, 葱花: 一把, 蚝油: 1勺, 老抽: 1勺, 糖: 1勺, 生抽: 1勺, 小辣椒: 看吃辣程度

步骤

1糯米提前泡好

2把排骨剪成喜欢的样子

3加各种调料腌排骨,用真空盒腌得更快,腌东西要点是舍得用盐

4这时候做做别的小凉菜

5把排骨糯米混合物加上辣椒等放到荷叶里

6蒸一小时,做别的凉菜去

7加点新鲜的莲子当小菜


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