迷你心型巧克力派

原料

印度飞饼皮: 1张, 鸡蛋: 1个, 黑/白巧克力: 适量, 高精面粉: 5克

步骤

1冷冻印度飞饼稍微解冻,在飞饼表面撒少许高精面粉,两面垫上保鲜膜,用擀面杖稍微擀薄.

2用叉子在飞饼表面戳出小洞.

3用心型磨具压出派皮.

4派皮上放入巧克力.

5上面再盖上另一张派皮,用叉子将边缘压紧

6做好的巧克力派生坯放入烤盘,表面刷上鸡蛋液,入烤箱,烤箱提前预热,200度,12-15分钟(时间温度仅供参考,以自家烤箱为标准)


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