香菇猪肉烧卖

原料

猪肉: 若干, 干香菇: 少量, 糯米: 适量一碗, 烧卖皮: 适量

步骤

1糯米适量,洗净上蒸锅蒸熟

2干香菇提前泡发,切小丁。 猪肉洗净,切肉泥。 合在一起入锅炒熟,加入料酒,酱油,蚝油,糖,盐等调味。 馅料炒好后倒入糯米饭,炒拌均匀即可

3糯米饭和馅料炒拌均匀后,关火。 取饺子皮放手上,用勺子挖入馅料放饺子皮中间,然后迅速将饺子皮捏起,用手的户口位置卡一下,就会出现上圆下方的造型

4我是新手,没包过包子饺子这些的,自己找了点感觉,看着其他烧卖样子整出的式样

5包好后可冷藏,想吃的时候再拿出上蒸锅蒸熟即可。 最好现包现吃,味道最佳

小技巧

烧卖皮应该是饺子皮或馄饨皮再擀一下即可! 纯糯米饭有些肠胃不太好的可适当加入一些粘米


相关菜谱

  • 香菇猪肉糯米烧卖
  • 香菇猪肉胡萝卜黑木耳烧卖
  • 香菇烧卖
  • 香菇烧卖
  • 香菇烧卖
  • 猪肉冬笋烧卖
  • 糯米香菇烧卖
  • 香菇肉丁烧卖
  • 鸡肉香菇烧卖
  • 香菇糯米烧卖
  • 香菇肉末烧卖
  • 香菇虾仁烧卖
  • 冬笋猪肉糯米烧卖
  • 猪肉鲜虾烧卖
  • 牛腱子香菇烧卖
  • 香菇糯米冬笋烧卖
  • 香菇萝卜腊肠烧卖
  • 猪肉酿香菇
  • 香菇猪肉饺子
  • 香菇猪肉饺
  • 香菇猪肉肠
  • 香菇猪肉面
  • 香菇猪肉锅贴
  • 香菇猪肉包子
  • 香菇猪肉馅饼
  • 香菇猪肉包
  • 香菇猪肉馄饨
  • 香菇猪肉玉米粥
  • 猪肉香菇包子
  • 香菇猪肉馄饨
  • 猪肉香菇包子
  • 香菇猪肉饺子
  • 灯笼猪肉香菇
  • 猪肉香菇包子
  • 香菇猪肉粽子