牛腩: 500g， 萝卜: 一根， 党参，枸杞，姜，料酒，盐，糖，生抽:
1①萝卜切块备用 ②把牛腩放入烧开的姜水，捞一捞。 ③接着热油锅，姜炒出香味，加牛腩炒，加调料炒，加萝卜炒
2全部炒香后，倒入高压锅压15分钟
3出锅