清蒸金昌鱼

原料

鱼: 1条, 姜: 若干片, 葱: 若干根, 生抽: 一勺, 酱油: 一勺, 蒜: 个人喜好, 料酒: 一勺, 胡椒: 一小小勺

步骤

11.准备一条新鲜的金昌鱼 洗净待用 2.将切好的姜片放进鱼肚子 3.上锅大火蒸17分钟 4.去除淋上酱料 撒葱

2蒸好淋上酱料后是这个样子,不够漂亮,下次葱可以切成一段段的。

3再来张深色背景。下次做个更好看的版本详细放上来。味道还是不错的。如果家里有专门吃鱼的调料那就更简单了。


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