红糖燕麦饼干

原料

红糖: 35克, 燕麦(我用的完整颗粒): 150克, 蜂蜜: 40克, 鸡蛋: 1个, 玉米油: 10克

步骤

1把鸡蛋打散,然后依次把以上的所有,除了燕麦以外,进行混合搅拌。一样样的搅拌均匀后再放下一样。

2然后放入燕麦,继续搅拌均匀

3搅拌好了,感觉有点湿,但是可以成型,预备好烤盘和油纸,预备开捏

4第一次手捏饼干。量没估计好。最后就奇形怪状了。

5快烤好啦。饿了

小技巧

做的太大了,我妈说你的饼干怎么比桃酥还大,吃一个就饱了 ?  所以下次要用勺子弄小一点。另外在烤之前吃了一点觉得太甜了还以为蜂蜜红糖给多了。结果考好之后吃起来味道适中挺不错。


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