电饭锅土豆红烧肉

原料

五花肉: , 土豆: , 生抽: , 料酒: , 白砂糖: , 生姜:

步骤

1五花肉切块

2生抽,料酒,白砂糖调料

3土豆切块

4电饭锅锅底铺上姜片,放入肉块、土豆块,浇上调料,将要没过肉块的位置。

5盖上电饭锅,选“煮饭”即可。如果是智能电饭锅,等电饭锅自己报鸣即可。

小技巧

土豆可以晚放进去一点,或者另外处理,最后跟肉一起放在盘子里。因为土豆比较吸油,与红烧肉一起泡在调料汁里,可能会过咸。


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