羊前腿: 1斤， 洋葱: 半个， 盐: 少许， 烧烤粉: 适量， 羊肉串签: 若干， 白葡萄酒: 少许
1将羊肉洗净擦干，切成小块。放入洋葱粒，盐，适量葡萄酒，腌制半个小时。
2准备不锈钢签
3将羊肉串好码放严实，撒上适量烧烤粉。
4烤箱预热200度十分钟，将羊肉串放入烤箱中层20分钟，注意羊肉烤制时会有油脂渗出，请在烤网下放料盘。
5中途可以查看并补烧烤粉和辣椒粉。
6烤箱如果有风扇功能更好，等着美味吧～