胡萝卜芹菜猪肉水饺

原料

胡萝卜: 一根, 黑猪肉: 250克, 大葱: 一把, 芹菜: 一把, 葱: 一把, 香油: 三勺, 盐: 适量, 鸡精: 一勺, 姜: 适量, 蒜: 适量, 花椒: 适量, 生抽: 适量, 糖: 适量, 面皮: 一包

步骤

1胡萝卜先用开水焯一下,切碎。

2放入少量的盐腌一下

3芹菜也要用开水说一下,放盐腌五分钟。

4猪肉切碎之后加少量的水搅拌。需要将猪肉搅拌开

5放入配料,盐,糖,姜,蒜,葱头,酱油,鸡精,开始搅拌。。

6将腌好的胡萝卜,芹菜。倒入肉馅儿

7开始搅拌,搅拌均匀

8加入适量的油和香油给少进行搅拌,锁水分

9拌均后,准备包饺子。

10开始包饺子

11包的时候馅儿要捏紧。

12美味的饺子出炉了,


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