包好的发面包子(生的): 6只, 油、黑芝麻、香葱叶或香菜叶: 适量
1平底锅内放适量的油,油热之后放入包子。
2让每个包子的底部都粘上油,然后放入清水,水位到包子的一半多一点点不到三分之二的位置即可。
3盖上锅盖大火,待到水开后改中火,约十二分钟左右,水即将烧干后开盖,包子上面撒上黑芝麻,看见包子底部出现金色的底皮即可,然后装入盘子撒上香菜叶装饰。