原料

包好的发面包子（生的）: 6只， 油、黑芝麻、香葱叶或香菜叶: 适量

步骤

1平底锅内放适量的油，油热之后放入包子。

2让每个包子的底部都粘上油，然后放入清水，水位到包子的一半多一点点不到三分之二的位置即可。

3盖上锅盖大火，待到水开后改中火，约十二分钟左右，水即将烧干后开盖，包子上面撒上黑芝麻，看见包子底部出现金色的底皮即可，然后装入盘子撒上香菜叶装饰。