排骨: 一支， 甜玉米: 一根(小根)， 山药: 半根， 红萝卜: 一根(小的)， 盐: 适量
1排骨切块洗净，用沸水焯两三分钟
2玉米红萝卜山药洗净后，切块。
3把处理好的萝卜玉米山药排骨放进锅中，加入适量水。大火煮沸腾后，小火再煮十分钟。
4放少量盐入汤即可食用。 油碟制作： 1 切好葱姜蒜香菜(喜欢薄荷的可以加点薄荷叶) 2 热锅，依次放入香油，葱姜蒜，生抽，香菜。热一下锅出香味后即可捞起
姜放不放都可以，我一般都是不放到的，如果要放的话放两片就好了，多的话影响汤的味道。