老友面

原料

猪肉: , 酸笋: , 豆豉辣椒: , 西红柿,葱,: , 蒜米多些:

步骤

1把面条下在锅里可以准备食材了。西红柿和肉用酱油泡着。蒜米酸笋切好。青菜,葱洗切。辣椒

2将备好的酸笋,蒜米,豆豉辣椒酱少许油炒香,焦一点更香

3把备好的肉类,西红柿用酱油泡过后倒入一起翻炒

4加水煮开,加盐和鸡精少许

5放入准备好的青菜类,撒葱

6将汤倒入事先煮好的面条,胡椒粉

小技巧

买不到酸笋的可以用少许醋代替,辣椒根据自己喜欢的现有的都可以


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