原料

虾丝: ， 鸡蛋: ， 葱: ， 盐:

步骤

1把虾丝放到大碗里，加入三个鸡蛋，搅拌均匀。

2铛铛铛，切葱花。本人喜欢炝锅。

3锅中加油 烧热放葱花， 再加入搅拌好的虾丝鸡蛋 翻滚吧！虾丝鸡蛋！

4加盐 炒新鲜虾丝需要加入盐 腌制好的虾丝就不需要啦。 多么的废话

5出锅。

小技巧

在我看来大饼卷虾酱加葱是最美味的，到店里用窝头神马的简直是邪教。