肉酱米粥

原料

瘦肉: , 海天黄豆酱: , 香菜: , 大米粥:

步骤

1将猪瘦肉切成黄豆粒大小的肉丁

2热锅凉油,将肉丁炒至八成熟,加入海天黄豆酱,略炒,加入少许清水,将肉酱炸至颜色变深,味道香浓时出锅

3取适量的肉酱浇在米粥上面,撒少许香菜末

小技巧

1、米粥要稠一些才好吃 2、若配煮鸡蛋吃的话,把剥好皮的鸡蛋,切开,将肉酱浇在上面,非常好吃


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