冷面: 一片, 鸡蛋: 个, 火腿肠: 根, 香菜: 适量, 醋: 适量, 洋葱: 半个, 烤冷面酱: 适量, 甜面酱: 适量, 糖: 适量
1饼铛倒少量油,放入烤冷面。
2打入鸡蛋,平铺在冷面上,鸡蛋变色翻面。
3四周放点水,刷上两种酱,放适量糖和醋,香肠、洋葱碎、香菜碎、生菜等卷入就可以出锅了。
4孩子不吃洋菜香菜,我换成了生菜,相比之下,味道有所变化,但是更营养了。