盐: 1.5汤匙， 五香粉: 1汤匙， 小花生米: 400g～500g
1洗净的花生米放小锅里，放入配料盐和五香粉，加入淹没花生米的水，大火烧开后，小火煮。
2把水煮完后，盛入玻璃大碗中，微波炉高火10分钟（各家微波炉瓦数不同，大部分花生米发出噼啪的声音就好了），为防止受热不均，高火加热期间不断拿出搅拌花生米。
3放通风的地方晾晾，变脆就可以吃了。
4为了吃起来方便，楼主把做好的脆脆的花生米放到瓶子里，摇晃了很久，花生米外衣都脱落了。就这样……祝你好运！