原料

五花肉: 1斤， 韩国甜辣酱: 3勺， 糖: 2小勺， 盐: 适量， 生抽: 1勺， 香油: 适量， 蒜: 半头

步骤

1五花肉要选层多的，切成5mm的片;

2蒜切碎，将所有调料与五花肉混合拌匀，淹渍20分钟；

3烤箱220度，大约10分钟，中间翻面一到两次。

小技巧

甜辣咸可根据个人口味调整，糖可以换成蜂蜜，撒上些白芝麻更好。