原料

胡萝卜: 半根， 卷心菜: 1/2， 米饭: ， 鸡蛋: 1-2个

步骤

1胡萝卜切丁，油锅翻炒，多炒一会儿，盛出备用

2上一步的油锅炒鸡蛋，盛出备用

3剩米饭翻炒，卷心菜切丝，倒入锅中

4倒入胡萝卜丁，鸡蛋，翻炒，加盐，出锅。

小技巧

第一步炒胡萝卜可以多放一点油，以后几步都不用再加油了。