榨面: 1张， 土鸡蛋: 1只， 笋干菜: 少量， 葱: 少量， 盐: 少许
1锅内放水煮沸，加入笋干菜榨面煮3-5分钟
2土鸡蛋打散倒入过中煮1分钟左右，加少许盐调味
3准备一个大碗放入小葱，将煮好的榨面倒入碗中即完成
可以根据自己喜好加入一点点猪油、味精、醋、辣椒酱等，我偏好清淡就没放?