原料

3人份: ， 鲷鱼或鲈鱼片: 适量， 菠菜: 适量， 大米: 60克， 红枣: 2枚， 高汤或清水:

步骤

11.大米清水浸泡30分钟 2.鱼片成片儿 3.菠菜切末 4.红枣去核切条状

2大米， 高汤/清水， 红枣 入锅，沸腾后转小火熬20分钟

3放鱼片， 菠菜， 再煮3分钟，加盐，出锅即可。

小技巧

今天没有菠菜了。凑合一下吧，也蛮好吃呢。