豉汁蒸排骨

原料

猪腩排: , 蒜末: , 姜末: , 葱花: , 豆豉: , 虾米: , 豆瓣酱: , 鸡蛋: , 生粉:

步骤

1排骨冲水洗净,用叉子吉,加豆豉加虾米,加生粉水姜末蒜末加糖加蚝油加味淋,加生抽加老抽加胡椒粉搅匀,加油

2大火蒸15至二十分钟

3加葱花加滚油

小技巧

闻到香味ok


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