羊肉手抓饭

原料

羊肉: , 胡萝卜: 2只, 洋葱: 1只, 姜: 少许, 料酒: 少许

步骤

1胡萝卜擦丝

2洋葱切丝

3翻炒羊肉至六分熟,添加胡萝卜和洋葱

4倒入电饭煲,并添加在表面铺上米,加水至没过米面,注意水量的控制,太少米粒容易不熟,太多煮出来的米粒不是一颗一颗的,不好吃

5煮熟后的样子

6装碗


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