秋葵: 500g， 彩椒: 250g， 小辣椒: 2根， 日本酱油: 3汤勺， 罗勒酱: 2汤勺， 胡椒粉: 少许
1所有食材洗净，秋葵斜刀切片，彩椒切成小块，小辣椒切段备用
2锅内放少许橄榄油，等油半热放入切成段的小辣椒，翻炒一下，让所有小辣椒过油，紧接着放两汤勺罗勒酱，翻炒至散开，这个过程很快就好
3将事先备好切片的秋葵倒入锅中翻炒，至所有秋葵颜色微微变深，加入切好块儿的彩椒，翻炒，快出锅时关火，加少量日本酱油，尝一下咸淡，如果淡可以再加少许盐。
4盛盘后，在菜上依个人口味撒一些胡椒粉就大功告成了。很简单吧？^ω^