石锅拌饭

原料

剩米饭: 500g, 肥牛: 200g, 时令蔬菜: 适当, 鸡蛋: 两枚

步骤

1用水焯熟时令蔬菜和肥牛,蔬菜包括:绿豆芽,冬笋丝,金针菇,胡萝卜丝,西葫芦丝,将锅内抹上花生油,摆上剩米饭,米饭上面铺满蔬菜和肥牛片

2煎单面鸡蛋

3把鸡蛋铺在蔬菜上,在鸡蛋上面撒点黑芝麻

4上韩国辣酱

5拌饭吧

6使用石锅或者塔吉锅制作拌饭,很duang duang

小技巧

锅内一定要提前抹油,防止糊锅哦


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