上汤娃娃菜

原料

娃娃菜: 两颗, 皮蛋: 1个, 盐: 少许, 虾皮: 少许, 色拉油: 少许, 姜片: 5片

步骤

1娃娃菜洗净,切条

2皮蛋剥皮切块

3少量虾皮

4锅底起油,放姜片、皮蛋、虾皮翻炒

5加水煮沸

6放娃娃菜

7熬至汤发白,放少许盐

8出锅,享受美味吧

小技巧

上汤娃娃菜提鲜必备皮蛋和虾皮~ 虾皮是补钙大王,家中要常备~


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