火腿块半块: ， 三个鸡蛋: ， 白饭:
1先煮熟白饭
2切火腿成细块
3打蛋
4半碗蛋和火腿一起炒熟
5白饭（不能太多水分）加蛋液，搅匀，一起炒
6把刚刚的火腿炒蛋加进去，再加葱和一点酱油，一起炒
火腿要慢火炒，不然会容易焦；炒东西要加油；饭熟了后用冷水降温（就不用隔夜饭了）；