芝麻酱: 适量， 蒜: 瓣， 焖子: 适量， 酱油: 适量， 盐: 适量， 醋: 适量， 葱: 适量， 黄瓜: 适量， 胡萝卜: 适量， 捞拌汁: 适量
1焖子切片放不粘锅里加油煎，至两面有金色脆面。然后盛出，倒油入锅，翻炒黄瓜片和胡萝卜片后倒入焖子翻炒
2芝麻酱调稀调匀后备用
3大蒜切末后倒入凉开水，加一品鲜酱油，醋，加入少许捞拌汁，点一点盐巴
4把步骤2和步骤3的两汁调匀备用
5淋上炒煎好的焖子上，翻拌后即可享用。
最重要的是酱汁的调制，蒜一定要切末加水要蒜水，捣出来的蒜泥会太辣。