香芋椰汁西米露

原料

香芋: 半个,必须是槟榔芋呀, 西米: 50g, 椰汁: 1瓶

步骤

1香芋切小块

2加水煲半个小时左右,呈现粉粉的状态,一压就碎,加点椰汁再煮一会儿,也可以加点炼乳或牛奶使它更浓郁,没有也没有任何问题呀

3另小锅烧开水,下西米,煮至透明或者略有一点白心也没关系,捞起过凉水,然后就可以把西米泡在椰汁里

4随吃随取呀,舀两勺芋头汤,舀点西米直接混合吃,或者再煮一会儿会更浓郁,汤汁会变粘稠,喜欢甜的可以适当加点糖。 剩下的放冰箱咯,下午吃个冰镇的爽口而且Q噢


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