蛋饺

原料

猪肉馅: , 鸡蛋: , 盐:

步骤

1猪肉馅加鸡蛋液、盐调匀,鸡蛋打液

2小圆勺中抹猪油,倒入蛋液摊成蛋皮,中间放调拌好的猪肉馅,蛋皮对折成半月状

3完成一半

4完成

5如有多余的鸡蛋液,可做成蛋皮,切丝后当烧汤配料

6成品


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