肉末菜饭

原料

大米: , 肉末香菇丁: , 时令蔬菜: , 盐,胡椒粉: , 猪油或植物油:

步骤

1准备所有材料,肉末切丁剁碎,加入胡椒粉,铁脯粉,盐,搅拌均匀,把青菜香菇清洗干净,也切碎。

2炒锅放入一点油,把肉碎末均匀炒开,铲起。把大米淘洗干净,按照米的分量放入适量水,再加入炒好的肉末,拌匀,放入电饭煲中按煮饭键即可。

3煮饭时把蔬菜碎也炒一下,放入适量调味,在电饭煲剩8分钟左右时放入蔬菜拌匀,煮饭结束时,就可以吃到香喷喷的肉末菜饭。

4开饭了

5开饭了

小技巧

可以把肉末换成喜欢的肉片,牛肉,咸肉,五花肉都可以,蔬菜可以用卷心菜,空心菜,芥兰,扁豆。


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