寿桃 台式刀削面: 适量, 青菜: 适量, 豆芽: 适量, 葱姜蒜末: 适量, 生抽: 一勺, 植物油: 适量
1根据食用量,准备合适分量的刀削面。
2葱姜蒜适量,豆芽一小把,青菜适量,分别洗净备用。
3豆芽焯水,捞出沥干。
4青菜焯水,捞出沥干。
5将沥干水的豆芽菜铺在大面碗底。
6煮面条。
7将煮好的面条捞出后盖在豆芽菜上,再撒上葱姜蒜末、辣椒面、生抽。
8淋上烧热的植物油。
9拌匀,开吃?
1、可根据自己的喜好调整调料种类和用量。 2、面条不要煮的太软烂。 3、油烧到冒烟了再淋到调料上,这样才会逼出调料的香气。