紫薯饼

原料

紫薯: 3个, 白糖: 适量, 麦片: 适量, 牛奶: 适量

步骤

1紫薯洗干净后,放在锅里蒸熟

2把蒸熟的紫薯去皮,放在碗里捣成紫薯泥(此时的紫薯泥有点干),根据自己喜欢的程度加糖,然后充分搅拌

3向碗里倒入适量牛奶,搅拌后加入麦片

4把加了麦片的紫薯捏成圆饼状(可以制成自己喜欢的形状)此时可直接食用,也可以放在烤箱里稍微烤干一点。


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