豉香剁椒粉丝蒸丝瓜

原料

粉丝: 一把, 丝瓜: 150g, 剁椒: 一大勺, 干豆豉: 一小勺, 蒜蓉: 少许

步骤

1粉丝用温水泡软沥干水分备用,丝瓜去皮切片

2盘子底部铺好粉丝,上面铺上丝瓜

3把剁椒洒在丝瓜上,锅内烧开水,上锅蒸15分钟

4锅内烧热一大勺油,倒入豆豉和蒜末煸香,趁热倒在丝瓜上面!吃时拌匀即可


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