厨娘首秀广式煲汤之 茶树菇猪骨汤

原料

茶树菇: 若干, 猪骨头: 一人份

步骤

1泡洗茶树菇~可以泡约15min;目的是为了 清洁哈哈哈哈!还有让茶树菇泡软 煮出来更入味哈.

2洗猪骨头!哇咔咔!目的也是清洁啦!洗洗洗!因为买的比较新鲜 所以没有所谓的猪味!如果有猪味的话 可以用开水过一遍~

3把茶树菇跟骨头放入小锅中 加水~水加多少可以调节哈!分量跟煲的时间都不固定哒!反正电饭锅煲不干哈哈哈哈!

4放在电饭锅里让他们尽情燃烧!然后过了约半个钟后多一点,可以看看色泽,如果觉得汤浓味好,就可以加盐啦!加盐看口味!哈哈哈!口味重的童鞋可以加味精~然后就么么哒尽情享用了!好幸福!冬天快来!

小技巧

在做这个菜的时候 没有什幺小贴士 就是不要忘记在煲汤 不要过了几个锺才记起哈!


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