番茄牛腩汤

原料

番茄土豆牛腩: , 料酒,生抽,盐: , 葱,姜,八角,桂皮:

步骤

1番茄,土豆切滚刀块,牛腩切方块;预备葱,姜,桂皮,八角。

2烧水,水滚加葱段,姜片,倒入清水洗过的牛腩,等血水变成浮沫,将牛腩捞出。

3锅里加油,放入葱姜丝,八角,桂皮,倒入牛腩爆炒,加入土豆,番茄,继续炒,加入料酒,生抽。

4炒到各种食材的香味都散发出来的时候,停火,倒入高压锅,加水。

5大概半小时,关火,加盐,即可。


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