青椒: 一个, 红椒: 一个, 小土豆: 四个, 味极鲜酱油: 少量, 鸡精: 少许, 盐: 少许
1土豆,青椒,红椒~切小块
2先下双椒翻炒致香,放少许盐,收锅
3将土豆切块后,用清水泡会,去掉土豆本身的淀粉,下锅翻炒,至变色后下之前翻炒过的双椒,放味极鲜酱油少许,盐少许,鸡精少许,翻炒3-5分钟收锅。