白菜瓣: 5， 里脊肉: 适量， 蒜沫: 适量， 盐: 适量， 生粉: 适量， 姜沫: 适量， 料酒: 适量， 生抽: 适量
1里脊肉加适量料酒、盐、鸡精、生粉，朝一个方向搅拌上劲，腌制一会。
2白菜瓣切成如图，只留棒子。
3放入锅中焯水，水开后一分钟捞出沥干。
4这步忘记拍照片了，白菜棒子片成薄片，然后用薄薄的白菜片包刚才腌的肉沫。
5摆盘上锅蒸10分钟左右取出，撒上葱花即可。
6如果觉得清淡的话，用刚才盘中蒸出的汤调汁，根据自己口味调就好。
7一盘漂亮的白菜花就做好了！喜欢的朋友尝试一下吧！