土豆丝饼

原料

土豆: 2个, 盐: 半勺, 胡椒粉: 四分之一勺, 葱花: 适量, 植物油: 适量

步骤

1土豆擦成丝

2加入葱花,盐,胡椒粉 拌匀

3电饼铛预热,倒入一大勺油至温热; 倒入土豆丝, 用筷子整形成有点厚度的圆形饼;

4在每个土豆丝饼上再淋些油, 盖上电饼铛煎至焦黄即可。


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