原料

高筋面粉: 185， 低筋面粉: 80， 中筋面粉: 50， 糖: 35， 耐高糖酵母粉: 3g， 泡打粉: 3g， 牛奶: 120g， 鸡蛋: 一个， 底粉: ， 低粉: 15g， 糖: 15g， 蜂蜜与水等量调和: ， 黄油: 25g

步骤

1将除黄油外所有材料放入面包机，用和面发酵功能，待到搅拌好时加入软化的黄油，重新将面包机启动到和面发酵功能。

2将面团拿出排气，分成若干等分

3将面团擀成长条卷起，从中间切断，底部沾底粉。

4放入烤箱发酵，40°。50分钟，面发至两倍大。

5将再次发酵的面刷油，再将蜂蜜水刷到发酵好的面包上，倒入植物油到托盘！ 170°，中层，25分钟。