半肥瘦: 一斤， 李锦记叉烧酱: 适量， 酱油: 少许， 老抽: 少许， 姜片: 4块， 蜜糖: 少许
1把肉切长条，放叉烧酱，老抽，生抽，姜片腌制一会儿
2电饭锅热锅，放油，将肉片涂抹蜂蜜，放下锅煎，也可以盖上盖子
36分钟够，翻另一面，再涂抹蜂蜜
4就是来回翻，把腌制酱汁倒下去，直至肉颜色变焦，就可以出锅
叉烧酱偏甜，假如想跳的，可以多放，记得要翻滚