糯米粉: 120克， 芝麻粉: 50克， 山药粉: 50克， 鸡蛋: 4个， 糖: 100克
1将鸡蛋和糖放在打蛋盆里，隔热水用电动打蛋器打发到不易流动状态。
2将粉类混合均匀后筛入鸡蛋液中，上下翻拌均匀。
3将拌好的面糊放入模具内，把蛋糕模具放入已烧开水的蒸锅内，大火蒸25分钟。
4脱模切成块或用模具做成你喜欢的形状。
在模具内壁抹一点油，方便脱模。