原料

臭豆腐乳: 适量， 馒头: 横切圆片， 鸡蛋液: 适量， 黑芝麻: 一小把

步骤

1鸡蛋液打匀撒黑芝麻备用

2馒头切成圆片 方便操作

3臭豆腐乳抹在馒头上 因为太咸 薄薄一层即可 夹紧

4亮片馒头加紧在一起粘蛋液

5下锅炸至金黄即可

小技巧

因为豆腐乳真的很咸所以用小勺子挖一勺抹薄薄一层就可以了 不用太多