金针菇: ， 红萝卜: ， 生姜: ， 大蒜: ， 盐: ， 酱油: ， 醋: ， 孜然:
1金针菇洗净，红萝卜切丝，生姜．大蒜切丝，备用
2锅里倒少许油，烧热加生姜．大蒜扁炒至香
3红萝卜倒锅里煸炒一会，倒入金针菇翻炒一会
4放入酱油．醋．孜然出锅即成