凉拌蒜蓉木耳拍黄瓜

原料

黄瓜: , 木耳: , 盐: , 辣椒油: , 蒜: , 陈醋: , 香油: , 糖: , 生抽:

步骤

1木耳用热水泡发,泡发后焯水一下后备用

2黄瓜切成半边后,用刀背拍黄瓜,拍后的黄瓜切成段。

3蒜切成茸状

4把蒜,黄瓜,木耳放入碗中,加入适量的香油,陈醋,盐,糖,辣椒油,生抽搅拌均匀即可。喜欢蒜味的可以多放一下蒜


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