腊鸭腿: 1只， 大米: ， 生抽: ， 葱花或香菜:
1腊鸭腿洗净，下锅煮一下去掉一些油脂和咸味；然后砍块；
2大米淘洗干净；象平常煮饭一样，下适量的清水入大米中；
3然后摆上腊鸭腿；盖好盖子，煮饭至熟；
4盛起前淋少许酱油，撒上葱花再虚焖一会就可以开吃啦。
腊鸭腿比较咸，所以不要吃太多啊！(展开)